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Impressum
ICHIBAN 178 USTER
Vorspeisen
Hosomaki
Futomaki
Uramaki (Inside-Out)
Gunkanmaki
Temaki (Hand Roll)
Nigiri
Sashimi
Sushi Plate
Warme Gerichte
Dessert
Vorspeisen
Tofu Salat
Salat mit Tofu und Wakame-Algen
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Seetang Salat
Salat mit Wakame-Algen
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Octopus Salat
Gekochter Tintenfisch-Salat
13,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gurkensalat
Salat mit Gurken und Wakame-Algen
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Pouletspiesschen (3 Stück)
16,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gyoza (3 Stück)
Gefüllt mit Schweinefleisch und Gemüse
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rindfleisch Tataki
Leicht angebratenes, aufgeschnittenes Rindfleisch
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Tartar (scharf)
16,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Scampi Tempura
Frittierte Scampi
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Tempura
Frittierte Gemüsesorten
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hosomaki Tempura
Frittierte Sushirollen mit Lachs
12,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Miso Suppe mit Tofu
Zubereitet mit Tofu, Meeresalgen und Lauch
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Miso Suppe mit Fisch
Zubereitet mit Lachs, Meeresalgen, Tofu und Lauch
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Edamame
Grüne Sojabohnen
7,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Hosomaki
Gurken Maki (6 Stück)
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Avocado Maki (6 Stück)
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Rettich Maki (6 Stück)
10,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Maki (6 Stück)
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs-Avocado Maki (6 Stück)
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs Maki (6 Stück)
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Futomaki
Thunfisch Futomaki (8 Stück)
Thunfisch, Gurken
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Futomaki (8 Stück)
Omelette, Kürbis, Avocado, Gurken
15,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs Futomaki (8 Stück)
Lachs, Gurken
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Uramaki (Inside-Out)
Toriniku Roll (4 Stück)
Frittierte Pouletstreifen, Avocado, Mayonnaise, Unagi-Sauce
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Roll (4 Stück, scharf)
Thunfisch, Tartar, Schnittlauch, Sprossen, Sesam
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Roll (8 Stück, scharf)
Thunfisch, Tartar, Schnittlauch, Sprossen, Sesam
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs Rainbow Roll (8 Stück)
Lachs, Avocado
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs Rainbow Roll (4 Stück)
Lachs, Avocado
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Rainbow Roll (8 Stück)
Thunfisch, Avocado
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Rainbow Roll (4 Stück)
Thunfisch, Avocado
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Toriniku Roll (8 Stück)
Frittierte Pouletstreifen, Avocado, Mayonnaise, Unagi-Sauce
20,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Italian Roll (4 Stück)
Gekochter Thunfisch, Avocado, Mayonnaise
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Italian Roll (8 Stück)
Gekochter Thunfisch, Avocado, Mayonnaise
17,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tempura Shrimp Roll (4 Stück)
Knusprige Crevetten, Avocado, Mayonnaise
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tempura Shrimp Roll (8 Stück)
Knusprige Crevetten, Avocado, Mayonnaise
19,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Santa Cruz Roll (4 Stück)
Omelette, Kürbis, Avocado, Frischkäse, Sesam
9,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Santa Cruz Roll (8 Stück)
Omelette, Kürbis, Avocado, Frischkäse, Sesam
15,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
California Roll (4 Stück)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbico
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
California Roll (8 Stück)
Surimi, Avocado, Mayonnaise, Tobbico
17,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gunkanmaki
Surimi Gunkan (1 Stück)
Surimi, Mayonnaise
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ikura Gunkan (1 Stück)
Meerforellenrogen
7,60 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tobikko Gunkan (1 Stück)
Rogen vom fliegenden Fisch
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Green Soja Gunkan (1 Stück)
Vegi-Sojabohnen
6,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Temaki (Hand Roll)
Fisch Temaki (Stück)
Lachs, Thunfisch, Avocado, Lollo
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tobikko Temaki (1 Stück)
Rogen vom fliegenden Fisch, Lollo
11,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Vegi Temaki (1 Stück)
Omelette, Avocado, Gurken, Lollo
10,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Nigiri
Avocado Nigiri (1 Stück)
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maguro Nigiri (1 Stück)
Thunfisch
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Shake Nigiri (1 Stück)
Lachs
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Kingfisch Nigiri (1 Stück)
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Unagi Nigiri (1 Stück)
Glacierter Aal
5,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Ebi Nigiri (1 Stück)
Crevetten
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Inari Nigiri (1 Stück)
Frittierte Tofu-Tasche
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tamago Nigri (1 Stück)
Omelette
4,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tako Nigiri (1 Stück)
Gekochter Tintenfisch
5,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sashimi
Chirashi für 3 Personen
91,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sashimi Mix
Lachs (2 Stück), Thunfisch (2 Stück), Kingfisch Sashimi (1 Stück)
18,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Thunfisch Sashimi (5 Stück)
16,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chirashi für 2 Personen
62,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Maguro no Tataki (5 Stück)
Leicht angebratener, aufgeschnittener Thunfisch
17,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Chirashi
Sushireis um rohen Fisch, rohe Meeresfrüchte und Gemüse.
33,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Lachs Sashimi (5 Stück)
16,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sashimi Platte (15 Stück)
Lachs (5 Stück), Thunfisch (5 Stück), Kingfisch Sashimi (5 Stück)
49,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Sushi Plate
Lass dich von den Kreationen vom Sushimeister überraschen
Menü B ( Small)
Lachs Nigiri (3 Stück), Thunfisch Nigiri (3 Stück), Maki (2 Stück)
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü B (Regular)
Lachs Nigiri (4 Stück), Thunfisch Nigri (4 Stück), Maki (4 Stück)
38,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü für 2
Nigiri (6 Stück), Sashimi (6 Stück), Maki (6 Stück), Uramaki (8 Stück), Futomaki (4 Stück)
75,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü für 4
Nigiri (12 Stück), Sashimi (12 Stück), Maki (12 Stück), Uramaki (12 Stück), Futomaki (12 Stück)
144,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü für 3
Nigiri (9 Stück), Sashimi (9 Stück), Maki (9 Stück), Uramaki (8 Stück), Futomaki (8 Stück)
109,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü C (Small, vegi)
Nigiri (3 Stück), Maki (3 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (2 Stück)
22,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü C (Regular, vegi)
Nigiri (5 Stück), Maki (6 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (4 Stück)
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü A (Regular)
Nigri (5 Stück), Maki (6 Stück), Fukomaki (2 Stück), Uramaki (4 Stück)
38,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Menü A (Small)
Nigiri (3 Stück), Maki (4 Stück), Futomaki (2 Stück), Uramaki (2 Stück)
26,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Warme Gerichte
Unagi Don
Glacierter Aal auf Reis
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tonkatsu Chicken
Frittierter Pouletschenkel mit Tonkatsu-Sauce und Reis
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratene Jakobsmuschlen
Serviert mit Seetang und Reis
35,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratene scharfe Thunfisch Roll
Frittierte Thunfisch Uramaki
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Tempura Plates
Zusammenstellung von Scampi und Gemüse Tempura
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Bulgogi
Gebratenes Rindfleisch mit Lachs. serviert auf gedämpftem Reis
32,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Udon Nudeln Suppe
Zubereitet mit einer Zutat nach Wahl
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratene Sobanudeln
Serviert mit Gemüse
24,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratener Lachs nach Hausart
Serviert mit Reis
33,50 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Teriyaki Chicken
Gebratener Pouletschenkel mit Teriyaki-Sauce und Reis
31,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Gebratene Udon Nudeln
Serviert mit Meeresfrüchten
29,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dessert
Mochi Glacé (2 Stück)
Geschmacksrichtung nach Wahl
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
Dorayaki (1 Stück)
Pfannekuchen mit Rotbohnenpaste
9,00 CHF
inkl. Pfand (0,00 CHF)
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